Qué hacer en Barinas en un fin de semana

Barinas, conocida como la «Puerta de Los Llanos», combina ríos de agua turquesa, sabanas infinitas y la hospitalidad criolla que enamora a todo viajero. Si solo cuentas con un par de días, este itinerario te ayudará a exprimir cada minuto sin sacrificar el descanso. Todas las actividades parten de nuestro Hotel Cacique, punto estratégico a solo diez minutos del centro histórico y con acceso directo a la autopista José Antonio Páez.
Día 1 – Naturaleza y aire libre
08:00 h • Pozas del Parque Moromoy
Desayuna ligero y dirígete 25 km al sureste hasta el Parque Recreacional Moromoy. Sus pozas de agua esmeralda, alimentadas por manantiales de la zona, son perfectas para un baño refrescante. Lleva traje de baño, sandalias de río y algo de repelente.
11:30 h • Rafting suave en el río Santo Domingo
A solo 15 minutos del parque encontrarás operadores que ofrecen rafting clase II ideal para principiantes y familias. El recorrido dura una hora y media e incluye casco y chaleco. No olvides tu cámara acuática: los paisajes montañosos son de postal.
14:00 h • Almuerzo criollo en Doña Menca
De vuelta a la ciudad, repón energías con un asado negro o pisillo de chigüire en el restaurante Doña Menca, famoso por su sazón llanera. Pide también una limonada con papelón.
16:00 h • Paseo Los Mangos y artesanías
Camina bajo los históricos mangos centenarios de la avenida y detente en los puestos desombreros paja de cogollo y hamacas de chinchorro; son los mejores souvenirs.
18:30 h • Atardecer en el Mirador La Barinesidad
Sube en vehículo al mirador y contempla cómo el sol tiñe de dorado las sabanas. Es el lugar perfecto para fotos panorámicas — y solo toma 20 minutos desde el hotel.
20:00 h • Cena en el Restaurante del Hotel Cacique
Cierra el día con un pabellón criollo o nuestro lomo en salsa de merey. Aprovecha la música llanera en vivo los viernes y sábados.
Día 2 – Cultura y tradición
08:00 h • Desayuno llanero incluido
Arepitas dulces, queso de mano y café cerrero te esperan en el buffet del hotel. Este desayuno está incluido en todas las tarifas de Habitaciones.
09:30 h • Museo Los Llanos
A cinco cuadras del hotel, descubre arte precolombino, utensilios de los primeros colonos y exposiciones temporales sobre el joropo tuyero.
11:30 h • Plaza Bolívar y Catedral de Barinas
Recorre la plaza más grande de los Llanos y detente a admirar la fachada neoclásica de la catedral. Los fines de semana suele haber grupos de danza folclórica en los alrededores.
13:30 h • Almuerzo parrillero en La Coromoto
Prueba la carne en vara — cocinada a fuego lento sobre espadas de madera — junto a yuca sancochada y ensalada fresca. No hay mejor forma de saborear la cultura llanera.
16:00 h • Tarde de piscina en el hotel
Regresa al Hotel Cacique para relajarte en la piscina rodeada de palmeras. Aprovecha elhappy hour de cocadas y cócteles tropicales de 16:00 a 18:00 h.
18:30 h • Paseo por el Malecón de Barinas
Termina tu viaje con una caminata por el Paseo Independencia, iluminado y seguro. Compra un raspado de tamarindo y disfruta la brisa del río.
Consejos rápidos
- Lleva bloqueador solar SPF 50; el índice UV es alto todo el año.
- Descarga dinero en efectivo; algunos comercios rurales no aceptan tarjeta.
- De diciembre a marzo es temporada seca: ríos más claros y cielo despejado.